Mała Wielkanoc - zapraszamy
W sobotę 2 kwietnia w Domu Kultury w Lubawce odbędzie się 32. Konkurs na Tradycyjne Potrawy Wielkanocne "Mała Wielkanoc".
Tegoroczna edycja konkursu, na który od godziny 16:00 zapraszamy zainteresowanych mieszkańców została objęta Honorowym Patronatem Marszałka Województwa Dolnośląskiego.
Przedsięwzięcie to pierwotnie stanowiące część Programu Ochrony Tradycji Kultury Wsi, który otaczał opieką regionalne dziedzictwo kultury przeniesione przez przesiedleńców na Dolny Śląsk po 1945 rok na stałe wpisało się w kalendarz imprez organizowanych przez lubawski Dom Kultury.
Konkurs oceniany jest corocznie przez jury składające się z wybitnych specjalistów etnologów, etnografów czy antropologów kultury premiujących najbardziej archaiczne, zachowane do dziś przejawy tradycji.
"Mała Wielkanoc" nie jest konkursem kulinarnym, choć walory smakowe i estetyczne przygotowanych dań także brane są pod uwagę.
Wyżej premiowana jest jednak ich zgodność z tradycją, sposób przygotowania, rodzaj użytego pojemnika i w końcu ogólnie - sposób przybrania całego stołu.
Podczas tej wyjątkowej imprezy na scenie wykonywane i przedstawiane są dawne pieśni i zwyczaje związane z okresem świąt wielkanocnych.
W przygotowaniach do konkursu uczestniczą zwykle przedstawiciele kilku pokoleń wspomagani przez członków rodzin i znajomych ze wspólnie zamieszkałych wiosek.
Konkurs tradycyjnie organizowany jest w tydzień po Świętach Wielkanocnych gdy w polskiej kulturze odbywała się właśnie tzw. "Mała Wielkanoc", kiedy to spotykano się ponownie w kręgu rodzinnym i spożywano wspólnie pozostałe wielkanocne przysmaki. Zwyczaj zabraniał jedynie ponownie dzielić się jajkiem.